Ņemot vērā, ka mana māsa ir super liela zaļēdāja, man nācās līst nebijušos dziļumos, un taisīt spinātu pankūkas.
Nu neteikšu, ka šī bija viena no aizraujošākajām receptēm priekš manis, bet kaut kā jau tās simts-un-viena ir jādabū. Tā nu klausījos māsas pamācībām un rāvu augšā Spinātiņu Roltoniņu.
Lai pankūkas mīklas taisīšanu padarītu vieglāku vienmēr lietoju blenderi. Viss ir ļoti vienkārši – tik samet visu kopā, uzgriež apgriezienus un gatavs.
No sākuma sablenderēju vienu šauju svaigu spinātu un glāzi piena.