Nu tak negaidījāt, vne, spocēni? 😄
Jāsaka, eZZiiC ilgi brieda šim pasākumam. Pārāk ilgi. Un nav pat reāla izskaidrojuma, kādēļ. It kā nekas sarežģīts. It kā viss vienmēr ir pieejams. Bet kaut kā nesanāca. Nesanāca un viss.
Kā zināms, par varu k-ko izdarīt nav lāga. Laikam tā arī bija ar šo recepti. Bet nu viss salikās un arī izdevās.
Jācer, ka ideja noderēs 🙂
Un tātad - te ir redzami produkti picas pamatnei.
Puķenieku (ne visu, protams) un sieru sarīvē, piesit olu, visu kārtīgi izmaisa, mazliet var piebērt sāli, ja nu gadījumā siers nav pietiekami sāļš.
Tad klāj cepamo papīru, ja nav ar silikonu, tad iesmērē ar eļļu un izklāj vienmērīgi sagatavoto masu. Var, protams, veidot standarta apaļo. Cepenē apmēram 15 minūtes apcep.
Pa to laiku sagatavo produktus, kurus izkārtos uz picas pamatnes. Kas ir, to griež. Mērcītei eZZiiC izmantoja skābo krējumu, kečupu un sinepes.
Pārsmērē apcepto pamatni, visu izkārto, pārrīvē sieru un cep vēl apmēram 10-15 minūtes.
Vualā, pica gatava!
Atliek mazliet atdzesēt, noņemt no papīra, sagriezt gabalos un baudīt.
Lai labi garšo!
Dīvaina tā pamatne... no puķu kāposta.. bet nu labi.. lai tā būtu..
Es ar' vienreiz to puķkāpostu picu izcepu, bija diezgan labi.
Interesanta versija picas pamatnei.. tā kā puķkāpostu visnotaļ cienu un mīlu - trekns +👍💋
Cik apmēram daudz sieru un puķkāpostu liki, un cik grādos cepi?
Būs jāpamēģina, bet olas vietā domāju likt linsēklu "olu" un bez piena "sieru", nez vai sanāks..
