Uz šiem salātiem iedvesmoja nejaušs salātu pirkums. Tur protams recepte nebija virsū rakstīta, bet centos atdarināt pēc sajūtām. Un jā - irr!
Sastāvdaļas:
🍗 2 kūpinātas vistas šķiņķīši,
🍗 3 burkāni,
🍗 3 kartupeļi,
🍗 šķipsna sāls,
🍗 ananāsu gabaliņi (konservētus vai svaigus - jūsu izvēle),
🍗 3 olas,
🍗 hot-dogu mērce - (sinepes, etiķis, kurkuma un daudz kas cits sastāvā),
🍗 majonēze.
Pagatavošana:
1) Katliņā novāra 3 olas, 3 kartupeļus ar visām mizām un 3 burkānus. Olas pēc 10 min izņem laukā, bet pārējos vāram līdz mīksti. Gatavību pārbaudam iedurot ar nazīti. Atdzesējam aukstā ūdens peldē. Kartupeļus un burkānus nomizojam.
1. kārta - kartupeļus sagriežam 1 cm garos salmiņos. Noklājam šķīvja apakšu.
2. kārta - burkānus sagriežam 1 cm garos salmiņos. Klājam virsū kartupeļiem.
Mazliet uzberam sāli.
3. kārta - ananāsu gabaliņus arī sagriežam salmiņos. Kārtojam virsū burkāniem.
4. kārta - hot-dogu mērci un majonēzi izklājam virsū ananāsiem.
5. kārta - sagriežam 1 cm garos salmiņos vistas šķiņķīšus un kārtojam uz mērcēm.
6. kārta - sarīvējam 3 olas ar vissmalkāko rīvi un salāti gatavi.
Dekorējam kā sirds vēlas, man šoreiz sniegpulkstenītes 🥰.
Labu apetīti un lai izdodās 🙂
#idejupasaule #idejupasauleyoutube #sniegpulkstenītessniegā #kūpinātasvistassalāti #salāti #salāturecepte #recepte #receptes