Biezpienu samaļ vai izberž caur sietu, pievieno cukuru, vaniļas cukuru, sāli, olas un sulu, izmaisa. Mīklu izveltnē, klāj formā, vidū lej biezpiena pildījumu. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180*С 55 - 60 minūtes, pilnīgi atdzesē 3-4 stundas. Kamēr sastingst biezpiens. Gatavu kūku izņem no formas, sagriež porcijas gabaliņos. Gatavu kūku izņem no formas, sagriež porcijas gabaliņos. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
smilšu mīkla 600 g
biezpiens 350 g
cukurs 100 g
vaniļas cukurs 1/2 TK
olas 2
apelsīnu sulas 80 ml (1 apelsīns)
šķipsniņu sāls