Laiks atkal k-ko par piedzīvojumiem, bet eZZiiC tik par ņammu! 😄
Nu nekas, varbūt rīt...
Ne jau vienmēr ir noskaņojums par ceļojumiem un iespaidiem. Tam vajag īpašu noskaņu. Nu jeb arī uz sitiena! Tā kā uz sitiena nesanāca, tad viss vēl enderējas 🙂
Bet tagad par siļķīti. Aiziet, jūri... tfu, uz virtuvi! 😉
Tā, skaistulīte mājās gan! Nu, no kurienes, to jau visi zin`, kuri lasījuši iepriekšējo recepti 😛
Griešanas un tīrīšanas darbiņi pabeigti, siļķītes gabaliņi jau bļodiņā gozējas! Un ak! Cik fantastiski ikri bija! Mņamm!
Pa to laiku iemarinējās sīpolēns.
Siļķītei pievieno skābo krējumu, sinepes, citrona sulu, piparēnus un krietnu dillīšu kušķi.
Klāt vēl arī iemarinējušos sīpolēnu. Nu tik atliek visu samaisīt un...
... burciņā iekšā. Un burciņu leCskapī, lai visas garšas sadraudzējas. Fantastiski ar tupenīšiem vai vnk šķēli rupjmaizes. Lai izdodas!
P.S. Sor, mazliet bilde nesanāca...
Varu ieteikt - siļķīti izķidā, sagriež, ja ir ikri, tos arī sasmalcina, lai nav garās strēmelēs, klāt lillā sīpolīti, vārītas, parupjos gabalos grieztas olītes, smalki sakubotu vārītu kartupelīti (vai pat divus, trīs), sīki šņicelētu marinētu gurķīti, to visu aizdarot ar mājas majonēzīti no paipalu olītēm ar sinepīti un pipariņu - sanāk fantastiski garda ņamma, ja vēl nakti ledusskapī nostāv un sadraudzējas, tad vēderprieki un sajūsma garantēti!
Man šorīt ar bija siļķu salāti.
https://media.tenor.com/images/dd888b570cb4075465a08a1c78558b18/tenor.gif
Jāpamēģina! Nevar taču visu laiku likt tai siļķei virsu 'kažoku' 😉
Šis ir vienīgais ēdiens ,kas izskatās ēdams no ezkina pavārgrāmatas.
Visu cieņu uzkodai,bet pārējie 😝
