Šīs siera standziņas ir gatavotas no smilšu mīklas, zinu, ka labāk gatavot ir no kārtainās mīklas, bet šoreiz gribējās pagatavot tās kaut kā savādāk.
Sanāca garšīgas, tā vismaz vērtēja degustētāji.
Kā arī šīs siera standziņas ir lieliskas piedevas alum.
Receptes sastāvdaļas (mana improvizētā recepte, izejvielu daudzumi ir norādīti ļoti precīzi, jo man patīk, ja es pati saprotu, ko nakamajā reizē vajadzētu pielabot).
1. 200g sviests
2. 400g milti
3. 2 olas (japaredz arī ola pārsmērēšanai pirms cepšanas)
4. sāls (var pievienot arī vegetu)
5. cepamais pulveris (ļoti nedaudz)
6. 120g siers
Pagatavošanas laiks: ~30 - 45 min
Pirmajā reizē gatavoju pus porciju no receptes, jo ātrāk gribējās zināt rezultātu. Tagad zinu, ka nākamreiz gatavošu šos gardumus vairāk, savādāk sanāca mazuma piegarša
:)
Labu apetīti!
