Sēnes un sīpolus sīki sagriezt,vārītus burkānus,bietes,un kartupeļus,un ari gurķus sagriezt kubiciņos.Dārzeņus samaisa ar augu eļļu, etiķi vai citrona sulu,un garšvielām.Dekorē ar zaļumiem.Lai labi garšo!
Sastāvdaļas;
Sēnes 100g
Zaļie lociņi 1 ēdamkarote
Burkāni 100g
Bietes 200g
Kartupeli 300g
Salīti gurķi 80g
Etiķis 6% 1 tējkarote
Cukurs 1 tējkarote
Sinepes 1 tējkarote
Sāls 1/2 tējkarotes
Augu eļļa 35-50 ml
