Želatīnu uzbriedina aukstā ūdeni ( 50 ml) 15 minūtes,pievieno karstu ūdeni ( 50 ml )izmaisa. Saldo krējumu sakuļ, līdz masa kļūst bieza un pa daļām pievieno pūdercukuru un vaniļas cukuru, turpinot putot pievieno lēnam (nedaudz atdzesētu ) želatīnu. Krēmu lej formiņās, sarecina ledusskapī (2-3 stundas). Pasniedz ar šokolādes vai vaniļas mērci.Labu apetīti! Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
saldais krējums 200 ml ( 35% ne mazāk )
pūdercukurs 65 g
želatīns 10 g
vaniļas cukurs 1/2 TK
