Tad tas viss jāsatin smukā desas formā un jāliek saldētavā uz apmēram 1-2st,ja vēlaties mīkstu desu tad turiet saldētavā līdz kļūst stingrāka,bet ja vēlieties stingru un atvēsinošu tad turiet to saldētavā ap 2 st un vairāk
Kad desa ir apsalusi saldētavā to griežam šķēlēs un kārtojam uz šķīvja.
Saldā desa ir ēdiens, kuru gatavojot, var izpausties kā mākslinieks. Tā var sastāvēt tikai no kakao maisījuma un cepumiem, tai var likt dažnedažādas sastāvdaļas, bet tā allaž sanāks garda. Pats to dažreiz mēdzu gatavot un parasti tā sastāv no izkausētā sviestā iemaisītām olām, cukura un kakao, kuru kārtīgi samaisu ar sadrupinātiem selgas cepumiem un marmelādes gabaliņiem.
