Laiciņš pa pirmo, spocēni, aidā laukā! 🙂
Bet pirms iet laukā, mazliet jāiestiprinās taču!
Un tā nu eZZiiCim sagribējās brokastīs ko pavasarīgi vieglu un sātīgu. Bez tradicionālās olas, protams, nekur, bet ne jau ar vienu olu pietiks visai dienai. Tādēļ eZZiiC šo to sameklēja leCskapī, šo to virtuvē un šo to pieliekamajā.
Nu ko, aiziet radīt ko jaunu! 😉
Uz šķīvja saplūkā dažādas salātlapas un rukolu, vienvārdsakot, kādi zaļumi ir, tādus ņem.
Avokado sagriež palielos kubiņos, apslaka ar citrona sulu (eZZiiCim rozā citrons!) un apber ar sāli. Jā, avokado mīl sali 🙂
Vārītas (vai tvaicētas, vai ceptas) bietītes sagriež palielos kubiņos, pievieno eļļu, sāli un piparus.
Virs saplūkātajiem zaļumiem izkārto avokado un bietītes.
Pārlej ar eļļas un graudaino sinepju mērcīti. Ja ir, uzber mikrozaļumus (eZZiiCim bija!). Gatavs! Lai izdodas un garšo! 🙂
Un blakus vien maz cuciņ
https://media.tenor.com/images/46c47eb5e6cc186396ba831ecae7e0d4/tenor.gif
Pēc ilgas prombūtnes ienācu šitajos "godforsaken" spokos. Kas ir pats pirmais ko atveru? Ezzič recepti. Laikam vakars būs labs.
