Ļoti viegli pagatavojamas ,garsa ir laba var izvēlēties (ābolu,melleņu,rabarberu,erkšķogu u.c ,vis pec gaumes )
Sastāvdaļas: 1 ola ,150.gr milti,cukurs ,Sagriezti svaigi rabarberi ,ūdens.
Pagatavošana: miltus sajauc ar olu un cukuru ar rokām mīcot viendabīgu masu ,kad masa samīcīta sagatavo katlu ar sagrieztiem rabarberie ,jau uzvarītiem tiem pievieno cukuru, klimpu masu lēnām ievieto pa vienai (Tējkarotes lielumā), vāra 10-15 min .