Pēc divām stundām izceļ cepeti no krāsns. Nolej atlikušo ūdeni, kamēr pīle vēl neatvērtā maisā.
Tad atver cepamo maisu un ļauj tauciņiem notecēt pannā.
Pēc divām stundām izceļ cepeti no krāsns. Nolej atlikušo ūdeni, kamēr pīle vēl neatvērtā maisā.
Tad atver cepamo maisu un ļauj tauciņiem notecēt pannā.
Karsto pīli pārvieto šķīvī. Taukus salej bļodiņā (ļoti garšīgi cept kartupeļus tajos).
Pīli pasniedz ar kartupeļiem vai rīsiem un pīles vēdera pildījumu.