Omlete patiešam ir lielisks brokastu ēdiens, ar kuru var variēt, kā vien tīk un likt iekšā visu pēc kārtas, tomēr dažkārt tā vienkāršā omlete apnīk un gribas izmēģināt ko citādāku.
Varbūt tieši pildītie omletes rullīši ir tas, kas Tev vajadzīgs?
Sastāvdaļas:
1. 6 nelielas olas
2. Ēdamkarote miltu
3. Aptuveni 100 ml piena
Pildījumam:
1. Sēnes (šampinjoni)
2. Gaļa
3. 1 paliels sīpols
4. Puspaprika
Pildījumā var pievienot arī sieru, es sieru uzbēru pa virsu, tāpat pildījumā droši mainām sastāvdaļas, liekam to, kas ir ledusskapī vai ko gribam. : )
Kā komentāros jau minēts, porcija paredzēta 3 cilvēkiem
Pildītie omletes rullīši13
360
0
Autora bilde
Nepieciešamie produkti
Autora bilde
Ņemam olas, sakuļam. Sijājam klāt miltus, turpinam kult, beigās pievienojam pienu. Man bija dikti mazas olas, tādēļ beigās pievienoju vēl vienu - kopā sešas, lielās varētu būt četras
Reklāma
Autora bilde
Uz pannas liekam cepties sagrieztus šampinojus un sīpolu. Cepam, kamēr gatavi
Autora bilde
Ņemam cepešpannu, liekam iekšā cepampapīru, ieeļļojam un lejam virsū iegūto masu, kā arī sagrieztu gaļiņu un papriku
Autora bilde
Liekam cepeškrāsnī uz 180 grādiem, cepam, kamēr gandrīz gatava
Reklāma
Autora bilde
Ņemam ārā gandrīz gatavo omleti un virsū beram saceptos šampinjonus un sīpolu. Liekam atpakaļ uz pāris minūtēm
Autora bilde
Kad omlete gatava, ņemam ārā no cepeškrāsns un sākam to rullēt uz iekšu no viena gala
Autora bilde
Liekam uz šķīvja. Man sāka pa vidu jukt, tādēļ pārdalīju divās daļās
Reklāma
Autora bilde
Pasniedzam, kamēr karsta, pa virsu uzbērdami sieru, lai tas izkūst Lai labi garšo un jauku jums dienu! : )
Tev patiks šie raksti
izskatās garīgi