Sastāvdaļas:
*1.gab.cukini,
*1.gab.sīpola,
*1.gab. tomāta''
*svaigas bazilika lapas
*ķiploka daiviņas''
*parmezāna siers
*sviests''
*olīveļļa
*sāls,pipari.
Pildīti cukini1
28
4
Nomazgātu cukini sagriež tā kā rādīt attēlā. Izņem mīkstumu, atstājot pamatu, lai nekristu cauri pildījums.
Izņemto mīkstumu kopā ar tomātu un svaigām bazilika lapām sasmalcina un samaisa, pievienojot mazliet sāli.
Pildījumu pilda tukšajās cukini daiviņās un liek uz ietaukotas pannas, virsū liekot Parmezāna sieru, tādēļ vēlams pildījumam sāli pielikt minimāli, jo siers arī dos sāļumu. Vidū liek dažas notīrītas ķiploka daiviņas un pārsi piciņas sviesta. Cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes, 180 grādos.
Labu apetīti!
Tev patiks šie raksti
