Nomizotus dārzeņus sagriež, apcep taukos. Pannā uzkarsē taukus un apcep miltus, pievieno tomātu pastu, cukuru 1/2 TK , izmaisa un atšķaida ar buljonu, pievieno dārzeņus. Sautē uz lēnas uguns zem vāka 30 minūtes. Pievieno vīnu, sāli, izmaisa. Gatavu mērci izkāš caur sietu. Pasniedz, gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem. Lai jums labi garšo! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
milti 1 EK
burkāns 1
pētersīļa sakne 1
sīpols 1
tomātu pasta 1 EK
eļļa 2 EK
gaļas buljons 500 ml
sarkanvīns 1 EK
