Sveiki visiem šajā ''saulainajā'' dieniņā :D Tā kā man nebija laika brīvdienās, tad lūk, mana 6dienas recepte!
Sastāvdaļas: piens, kakao, želatīns, cukurs, ūdens, kartupeļu ciete, ievārījums vai svaigas ogas (vēlams skābas)
Piena saliņas ar dzērveņu ķīseli5
149
1
ielejam traukā pienu un uzsildam. uzbriedinam želatīnu.
tad pienu sadalam divās vienādās daļās un pievienojam cukuru (jābūt tik saldam, lai liekas par daudz) un vienā traukā pievieno kakao. izkausējam želatīnu.
Reklāma
tad ņemam šķīvi vai krūzi un ielejam daļu no piena, pievienojam želatīnu un salejam trauciņos. var liet arī lielā traukā, bet vēlāk sagriezt gabaliņos. un liek ledusskapī. es ieteiktu ielikt uz 10min saldētavā, tad sastingst krietni ātrāk.
gatavojam ķīseli. uzvāram ūdeni un pievienojam pērnā gada svaigās dzērvenes, vēlams saspaidītas, kad uzvārās, pievieno kartupeļu cieti sajauktu ar nelielu daudzumu ūdens, apmaisa un noņem no uguns.
kad viena kārta sastingst, lej nākamo, un tā kamēr trauciņš pilns
Reklāma
un lūk rezultāts! piena saliņa ar dzērveņu ķīseli. tā kā piena saliņa ir ļoti salda, bet ķīselis skābs, kopā garšo ideāli.
Tev patiks šie raksti
