)
mīklu vajadzēja mīcīt ar rokām līdz tā vairs nav ķepīga, tas ir, nelīp pie pirkstiem un tikai tad tā ir gatava.
Nu mīkla galīgi nav līdz galam izmīcīta.... Ir nācies gatavot mīklu no šī paša maisījuma un rezultātam NAV jābūt tādam kā bildēs redzamajam...
Mīklu gan labāk pašam gatavot, nevis pirkt to maisījumu. Ņemam miltus, pievienojam nedaudz rauga, nedaudz eļļas, Cukuru, sāli un atstājam uz minūtēm 40 ievilkties izrullējam vēlamajā biezumā un būs super.
un jā ar jebkuru attēla skatīšanās progu var bildes pagriezt pareizajā virzienā :D izmanto to :D
Tauta kuša :)
šitās Dobeles mīklu maisījumi toč neko īpaši neprasa - ūdens klāt i gotovs ... un tie toč nav sūdīgi "širpotrebi"
deru uz alēnu, ka nepratējs pat labākos miltus un raugu mīctot nesajauks tik labas proporcijas mīklu ...
piciņa ir prrrr nu ok - bet tad tā arī jāsaka, ka tā ir no "pusfabrikātiem"
