Beidzot ir pienākusi silta vasara, tāpēc es mājās izdomāju uztaisīt saldējumu. Nav ko daudz runāt, sākam taisīt! :)
Pašgatavots Ņammmīgs Saldējums!!!11
Tev neko daudz nevajadzēs, tikai: 500ml saldo krējumu, kārbu iebiezinātā piena un vienu tāfelīti melnās šokolādes.
Sākam taisīt. Attaisam šokolādi un noliekam 2 gabaliņus malā. Atlikušos šokolādes gabaliņus izkausējam. Kad tie ir izkusuši lejam klāt iebiezināto pienu un maisam līdz tas ir vienmērīgi brūns.
Kad to esam izdarījuši ķeramies klāt pie saldā krējuma. Ielejam to kādā bļodā un izmantojot mikseri putojam to līdz tas kļūst par putukrējumu.
Pie gatavā putukrējuma lejam klāt iebiezināto pienu samaisītu ar šokolādi. Saudzīgi samaisam līdz atkal kļūst vienmērīgā krāsā.
Tā tam vajadzētu izskatīties.
Paņemam kādu aukstumizturīgu trauku kuram ir vāks
Ielejam visu masu traukā
Paņemam mūsu malā atstātos šokolādes gabaliņus un smalki sakapājam ar nazi.
Pārkaisam pāri
Aiztaisam vāku un liekam saldētavā uz ne mazāk kā divām stundām