Nu kā karstumiņš? 😉 😉 😉
Trāpījās, vai zinies, recepte ar nosaukumu gurķīši bulgāru gaumē. Nu, tjip, uz ziemu. Runā, ka ļoti garšīgi sanāk.
Par cik sastāvdaļas galīgi netradicionālas, eZZiiC pavilkās.
Koroč, nav ne dilles, ne ķiploki, ne mārrutku, upeņu, ķiršu lapas... hmmm?!
Nu tak jāpamēģina uz minimālo daudzumu, aiziet!
Burkā ievieto gurķus, burkānu un sīpolu ripiņas, lauru lapu, krustnagliņu un smaržīgos piparēnus.
Uzvāra ūdeni ar sāli un cukuru. Izslēdz, pievieno etiķi.
Pārlej gurķus, liek sterilizēties.
Protams, ka ar vāciņiem. Kad uzburbuļo, vāra 5 minūtes.
Burkas izņem, aizvāko un apgriež vēkšpēdus.
Dvielīti vai sedziņu virsū un lai enderējas, kamēr atdziest. Varot uzglabāt kaut vai istabas temperatūrā. Nu, paskatīsimies.
Recepte uz vienu litra burku:
6 burkāna ripiņas, 6 sīpolu ripiņas, 6 smaržīgie pipari, 1 lauru lapa, 1 krustnagliņa.
Marinādei: 4 tējkarotes sāls, 8 tējkarotes cukura, 8 ēdamkarotes 9% etiķa.
Nu jāaaaaa, viņi jau pat nākamo nedēļu nesagaidīs
https://media.tenor.com/images/4a761fa9ea5980a718428726bb951754/tenor.gif
