uzlejot visu mikstūru pamaniju ka malas tūdaļ jau sacietē un sāku maisīt un valstīt to olu lai sanāk viss vienmērīgi. brīnijos ka necik, ne drusciņ nebija nekur apdedzis. varbūt dēļ krējuma? gatavoju apmēram 2 minūtes.
kad viss bija gatavs ieliku šķīvī un aši uzbēru rīvētu goudas sieru. tad nedaudz apmaisiju.
goudas siers laikam nācis no pilsētas "Gouda" nezinu 
un lai viss garšo vēl labāk uzspiedu labi daudz majonēzes, jo man šausmīgi garšo majonēze. ar to var ēst gandrīz visus nesaldos ēdienus. es pirku majonēzi ''Ljubim'' provansaļ, maximā bij atlaide. bildē ir cita, jo meklējot majonez ljubim.......
parādās šāda bilde 
nu tad viss gatavs ēšanai, uzbēru garšvielas un ķēros klāt olu kultenim. omlete laikam ir tad kad to cep kā pankūku?
un tas ir "Olu'' nevis kultenis.
Pagaršoju, un sāku stumt vaigos baigā ātrumā, ne tikai tāpēc ka biju izsalcis, bet gan ka sapratu ka viss sanācis nenormāli gards. es pat restorānā tik garšīgi nebiju ēdis. Nu tā izskatijās tas kas man sanāca, lai gan porcija likās maza un vēderu baigi nepiepildija, tomēr jutos paēdis.
Bet tad izdomāju paskaitīt kalorijas ko nekad tā nedaru, jo tāda maza porcija likās baigi laba. tad nu tā: 4olas-360kcal. siers-300k desa-280, eļļa-150, majonēze-340 krējums-100. KOPĀ - 1550kcal 
Es laikam vienīgā to visu google ierakstīju un atradu zilus brīnumus 
