Sveiki!
Šodien nolēmu uzcept pīrāgu. Ar domu, ka viņam jābūt sulīgam :D Ātri un viegli pagatavojams. Tātad skatamies, kas nepieciešams.
Sviests - 150g
Olas - 3gab.
Cukurs - viena glāze (175g)
Cepampulveris - 1paciņa
Medus - 3 ēdamkarotes
Vaniļas cukurs - 1paciņa
Sāls - 0.5 tēj. karotes
Milti - 2.5glāzes (250g)
Āboli - 500g
Nopirku ābolus, tādus lielus, viņi parasti ir garšīgāki nekā citi, ka arī ir sulīgāki. Izdomāju, ka man ar diviem pietiks.
Un sagriezu gabaliņos. Domāju, ka man pietiks ar vienu. It kā jāgriež tādos vidējos, nu te vēlāk es viņus vēl mazliet sakapāju ;)
A un es mazliet viņus aplēju ar citronu sulu, lai nepaliek tumši.
Te mēs samikserējam olas ar cukuru,vaniļas cukuru un mazliet sāli.
Tālāk pievienojam sviestu. Varētu padomāt, ka viņš sarāvās kunkulī, to laikam parasti par pienu saka.;)
Kad viss samaisīts, pievienojam trīs ēdamkarotes medus, atkal visu samaisam un tad lēnām pievienojam miltus,
neaizmirstam par cepampulveri.
Nu lūk šāda man sanāca masa, kad viss tika samaisīts. Tāda krēmīga, bet kad pagaršoju bija dikti salda, bet tā ļoti garšīga.
Tālāk pievienoju ābolus un visu kārtīgi samaisīju. Nju kā jau minēju, es viņus mazliet mazākus sagriezu, un klāt vēl pieliku arī otru ābolu. Izdomāju, ka tomēr varbūt būs labāk, ja būs vairāk.
Visu masu liek ietaukotā veidnē un liek cepties uz 200 grādiem kādas 30-45min. Nju es protams uz laiku neskatījos, jo kad brūns un smaržo visa virtuve, var sāk domāt, ka viņš gatavs. Pārbauda ar koka irbulīti vai sērkocīņu.
Un te nu viņš jau gatavs, tikko no krāsns izvilkts, vēl silts :D
Sanāca, manuprā,t labs, jo bija tāds sulīga, nevis kā maize. Iespējams, vajadzēja vairāk ābolīšu, nevajadzēja skopoties, bet tā es pati biju apmierināta.
Ceru, ka noderēs! :)
Paldies!
Om nom nom nom.
Izskatās super, gribētu no malas arī redzēt.
Bet kas man likās dīvaini - nemizoti āboli?! :?
