Man ir sākusies panēšanas ēra, viss gatavotais ietērpas panējumos. Kā arī labs atklājums - muskatrieksts, tas tik labi sader ar malto gaļu, piedod tik labu garšu, ka prieks.
Sastāvdaļas:
🥩 700 g malta cūkgaļa,
🥩 sķipsna muskatrieksta garšvielas,
🥩 1 ola,
🥩 sīpols,
🥩 2 daiviņas ķiploka,
🥩 šķipsna bazilika,
🥩 šķipsna garšvielas cūkgaļai,
🥩 šķipsna sāls,
🥩 šķipsna melno piparu,
🥩 zemesrieksti,
Pagatavošana:
1) Malto gaļu liekam bļodā un pievienojam muskatriekstu, baziliku, garšvielas cūkgaļai, sāli un piparus.
2) Pievienojam 1 olu, izmīcam.
3) Sablenderējam sīpolu un 2 daiviņas ķiploku. Pievienojam gaļas masai. Visu ļoti rūpīgi izmīcam.
4) Sablenderējam zemesriekstus.
5) Ar rokām veidojam kotletes un apviļājam zemesriekstos. Liekam cepties pannā līdz smuki brūnas.
Labu apetīti un lai izdodas 🙂!
#idejupasaule #idejupasauleyoutube #kotlešurecepte #recepte #receptes #idejapusdienām
