Tā ir manas mammas recepte,var gatavot ar ķiršiem gan arī ar āboliem! :)
Vajadzīgs:
200 g auzu pārslu
200 g kviešu miltu
50 g cukura
150 g sviesta
700-800 g ķiršu vai 4-5 āboli
100 g kafijas krējuma
2 tējkarotes vaniļas cukura
1 olas dzeltenums
2 tējkarotes citrona sulas
Pagatavošana:
Samaisa,liek zemā veidnē.Cep 15 min. krāsns vidū.Izņem nedaudz atdzesē.Ķiršus vai ābolus kārto uz cepuma,pārlej ar krējumu,kam pievienotas garšvielas,cep vēl 20 min.
Lai labi garšo! :)