Ķīnieši 漢語 mūsmāju gaumē 4

poopsicorn

200 0

Sveiciens visiem! (:

Šajā sniegoti baltajā vakarā, vēlos padalīties ar nedaudz eksotisku recepti!

Sastāvdaļas :

*mērcei

3 lielie burkāni

1 cukīni

1 brokolis

10 šampinjoni

400g tītara fileja

100 g milti

3 olas

Viena burciņa kokosriekstu piens (yum)

Pusburciņa ananass

Burciņa bambuss sprouts?!

Viena kartote zemesriekstu krēma

Viena šķipšniņa sojas mērce

Viena šķipšniņa zivju mērce ... + garšvielas ( es pievienoju tikai čillī, un divus buljona kubikus)

*Rīsi

Rissoto rīsi (viena glāze)

Karote karijs

Šķipsniņa sāls

20 g Sviests

Viss ir paredzēts aptuveni 4 cilvēkiem.

Autora bilde

Viss nepieciešamais - izņemot papriku, tomēr pārdomāju, jo likās, ka neiederēsies.

Autora bilde

Visu sagriežam!

Boo! Piemirsu iemūžināt šampinjonus :/

Autora bilde

Viss nepieciešamais priekš risotto!

Autora bilde

1. Liekam vārīties brokoli uz lēnas uguns, apmēram 15 min. Pievieno diezgan lielu šķipsnu sāli.

2. Izkarsējam sviestu un apcepam rīsus max 2 min, tad pievienojam 2glāzes ūdeni un vāram 15 min. *atkarīgs no rīsiem. Pievienojam vienu karoti kariju un ik pa laikam apmaisam.

Autora bilde

1. Sagatavojam sakūltu olu un miltus.

2. Samaisam tītara gaļu ( atkal aizmirsu nofotogrāfēt, bet gaļa ir jāsagriež mazos gabaliņos) ar miltiem un tad pārlejam visam pāri olu un tad visu samiksējam kopā.

3. Apcepam gaļu līdz tā kļūst zeltaina.