Kartupeļu biezpiena plāceņi6

Kartupeļu un biezpiena plāceņi. Rudens ir tas laiks, kad kartupeļi ir vissvaigākie un visgaršīgākie. Gatavoju atkal mammas gatavoto ēdienu un saprotu, ka mamma gatavoja vnk. lieliski un garšīgi.
Sastāvdaļas:
🥔 2 kg kartupeļu,
🥔 500 g biezpiens,
🥔 4 olas,
🥔 šķipsna sāls.
🥔 eļļa cepšanai
Pagatavošana:
1) 2 kg kartupeļu sarīvējam uz smalkās rīves. Nolejam lieko sulu. Pievienojam šķipsnu sāls, izmaisām.
2) 500 g biezpienam pievienojam 4 olas un šķipsnu sāls.
3) Ņemam kartupeļu masu, masu liekam plaukstā un izklājam. Ēdamkaroti biezpiena liekam viducītī un aizveram ar kartupeļu masu.
4) Liekam cepties uzkarsētā pannā. Cepam kārtīgi no abām pusēm.
Labu apetīti!
#idejupasaule #idejupasauleyoutube #kartupelubiezpienaplaceni #kartupeluplaceni #placeni #plāceņi #kartupeļuplāceņi #kartupeļubiezpienaplāceņi