Miltus izsijā ar cepamo pulveri un sāli,sajauc ar sakapātu vai sarīvētu sviestu un sieru,izmaisa un pievieno pienu,samīca.Mīklu izveltnē,izgriež cepumus.Cepumus pārziež ar sakultu olu(olu nedaudz sajauc ar ūdeni). Cepumus liek uz ietaukotas plāts,cep mērenā siltumā 160-180*С gaiši dzeltenus,sakarsētā cepeškrāsnī 12-18 minūtes .Nedrīkst cept pārāk ilgi,jo tad cepumi iegūst nepatīkamu rūgtu piegaršu.
Paldies par uzmanību! Labu apetīti!
Sastāvdaļas:
milti 130 g
siers ,,Čedera,, 40 g
sviests vai margarīns 25 g
cepamais pulveris 1 TK
sāls 1/4 TK
piens 85 ml
ola 1
ūdens 40 ml
