Šoreiz nebijusi domājusi to visu publiskot, bet sagadījās tā, ka vakar savus karstos pīrāgus, domātus sadaļai Foto spēles, savas neuzmanības pēc pievienoju Foto izlasei un tos jaunajos rakstos tūdaļ dažas vērīgas acis ievēroja un pieprasīja recepti. Ātrumā apsolīju. Savus solījumus cenšos pildīt.
Te redzama gatava mīkla un gaļa pildījumam. Mīkla gatavota pēc manas iemīļotās receptes, ko vari atrast
https://spoki.tvnet.lv/receptes/Cepu-baltmaizi-iznaca-tris-viena/887861 vai
Pildījuma sagatavošana.
Šoreiz būs liela izmēra pīrāgi
Pirmos nolieku, lai uzrūgst
Taisu citu porciju kā bildē parādīts.
Kad pīrāgi jau uzrūguši, noziežu ar olu, saduru ar dakšiņu, lai cepot neplīst, vēl un uzkaisu ķimenes. Lieku sakarsētā cepežkrāsnī cept.
Kad šie uzrūguši, noziežu ar olu. Olas atlikumam pievienoju sarīvētu sieru un pārlieku pāri.
Pirmā porcija jau gatava, lieku cept otro.
Un te jau visi gatavi. Lieli, karsti, smaržīgi , kopā ar karstu tēju patiešām ir lieliski. Neslinko un izcep!
