Nepieciešamas 5 ēdamkarotes kakao, 50 grami sviesta, 8 ēdamkarotes cukura, 1 tējkarote miltu, 5 ēdamkarotes piena.
1. Samaisa cukuru ar kakao
2. Pievieno 1 ēdamkartoi piena un samaisa līdz viendabīgai masai
3. Pievieno atlikušo pienu
4. Masu ieliek katliņā, tur uz mazas uguns, un kamēr sāk vārīties, nepārtraukti maisa
5. Kad masa sāk vārīties, pievieno sviestu un uguni samazina līdz minimumam
6. Kad sviests ir izkusis, nepātraukti maisot, nepieciešams masai atkal ļaut uzvārīties
7. Noslēdz uguni un ar sietu pievieno miltus
8. Kad milti ir pilnībā izšķīduši, atkal jāieslēdz uguns un, nepārtraukti maisot, jāļauj masai sākt vārīties
9. Katliņu noņem no plīst un ļauj nedaudz atdzist
10. Tagad atliek vien izbaudīt kārumu! :)
