Sveiki!!!! Šī ir pirmā reize, kad es mēģinu uzcept šos cepumus, tāpēc nodomāju pie reizes uzcept rakstu 
Šis bija eksperiments, un es ceru ka jums patiks 
Kā es gatavoju olbaltuma cepumiņus5
56
10
Autora bilde
Tātad, man vajadzēja:
ola
cukurs
trauks mikserēšanai (es izvēlējos burku )
mikseris
Autora bilde
Es atdalīju olas baltumu no dzeltenuma un ieliku cukuru un sāku mikserēt
P.s. cukra nedrīkst būt par daudz, jo tad krēms būs šķidrs un graudains
Reklāma
Autora bilde
Pēc 15 minūtēm es ieguvu maigu krēmu. Gatavību var noteikt pēc tā, ka krēms nav šķidrs un pagrižot karoti uz leju krēms turas karotē.
Autora bilde
Tā kā šis ir eksperiments, nolēmu uztaisīt tikai trīs cepumiņus. Uz pamatnes es uzliku nedaudz miltu, lai cepumi nepiedegtu.
Autora bilde
Kamēr cepumiņi cepas, notiesājam atlikušo krēmu ;P
Reklāma
Autora bilde
Cepumus cep, kamēr tie paliekcieti, un iegūst maigi bēšu krāsu
Labu apetīti :)
Tev patiks šie raksti
