Hei, spocēni!
Kārtējo reizi eZZiiCim atkal galvā zvaniņi 😄 Ne domas galvā nebij, bet za to pastkastītē bija KFC k-kāds tur atlaižu kuponēns. Un eZZiiC pirms izmešanas to papētīja. Pēc tam izmeta.
Pāris dienas vēlāk nopirka vistas filejiņu, tjip, Deinei, bet nu jamai tas javno bija daudz par daudz. Un tā nu nācās izpausties 😄
Mazie kumosiņi Deinītei, bet ar lielajiem eZZiiC figurēja...
Piestiņā iegrieza ķiplokdaiviņu (var izspiest vai sarīvēt), piebēra sāli, piparēnus, papriku un visu sapiestoja smēriņā.
Filejas gabaliņus kārtīgi apvārtīja, ierīvēja un zem vāka leCskapī uz diennakti aizsamirsa.
Nākamajā vakarā traukā iebēra rīvmaizi, mannā, ierīvēja sieru un krāsai pa virsu kurkumu uzbēra.
Tad gabaliņus miltos, tad olā (ar mazliet sāls piešprici), tad sausajā maisījumā.
Un uz pannas no katras puses pa minūtītei.
Uz salvetītes gabaliņus vispirms, lai nav tik trekni.
Pusdienas izdevās karaliskas ar salātlapu, dāvinātajiem paštaisītajiem korejiešu burkāniem un neatkārtojamo papriku, tomātu mērci un pašaudzētajiem mikrozaļumiem.
Riktīgi kraukšķīgi! Bet laikam visforšāk tā ir gatavot stilbiņus un cepenītē!
Lai izdodas!
