Domājams ka daudzi pabija lielajā talkā,tapēc pēc kartīgas strādāšanas vajag ko rihktīgu iečamāt.....viens varen ritīgs vīra ēdiens(arī sievietes drīkst ēst).Uztaisams pat ar aizisietām acīm(joks)......Aptuvenās izmaksas 4-6 personām lidz 10 ēriki.
Īstā talkas maize....25
550
3
Autora bilde
Smērviela:Krejums,mārutku majonēze,svaigais siers ar papriku un čilī,maltie pipari,karijs,dilles.Visu skaisti samaisam asumu koriģējat paši,man garšo ass ēdiens.Un šai mērcei jabūt asai.
Autora bilde
Rimi nopērkama ciabatas maize ,sagriežam trijās daļās.Un tad uz pusēm līdz garozai ,bet lai nebūtu galīgi pušu.(tad jūk āra kad ēd)
Reklāma
Autora bilde
Vienīga zaļbarība tomāts,tas dos sulīgumu un tomāta raksturīgo skābumu.Sagriežam šķēlēs un nokaisām ar maltiem pipariem.
Autora bilde
Cūkgaļas kakla karbonāde,sagriežam sķēlēs un nokaisām ar vegetu vai ko līdzīgu(ievērojat šeit ir vienīgā sāls,citur nelieku).Pāris reizes pa šķelītēm uzmaucam ar Tora dieva sitamo (hummer).Un metam elles ķēķī iekšā apcepties skaisti brūnas.
Autora bilde
Pa to laiku maizītes nosmērējam ar smērvielu,un neželojam viņu.
Reklāma
Autora bilde
Gaļēns jau pacepies,liekam starp maizi iekša.Lielākas šķēles drīkstam sagriest smalkāk.
Autora bilde
Vel tik tomāts pāris riņķi virsu un spiežam tiešā nozīmē maizīti kopā.Tinam pārtikas plēvē vai folijā ,vai cepamajā papīrā iekšā.Līdz pēc padarītā darba viņas būs sulīgas un mīkstas.Mani pāris paziņas liek folijā un tad vai nu uz grilla.Vai ugunskurā iemet uz mazu brītiņu ir vienkārši super garša.
Autora bilde
Nu tad labu apetīti un kā saka par tīru Latviju......ēdam nost.....:)
Reklāma
Tev patiks šie raksti
Ekselenti. Spēcīgi pateici : (arī sievietes drīkst ēst) 
pat nevienu mazu pipariņu.
Bet izskatās garšīgi.