Ai kā visu nedēļu nostrādājos, tā nu pirmā lieta, ko izdarīju kad atnācu mājas.. Roltons.
Kamēr vēl dzīvoju Latvijā man šausmīgi garšoja pildītās pankūkas ar sieru un gaļu. Parasti uzcepu smuki brūnas un vēl krējumu pāri tā ka peld. Ņam. Bet par cik šis ir Roltona blogs, nu tad bija jāštuko kas augšā. Kas sanāca?! Ietītais Roļiks.
Viss sākas ar pankūku cepšanu. Nespiežu nevienam pašam izcept, gan jau vietējā stūra veikalā var nopirkt parastas plānās pankūkas par pāris sančiem. Ja esi mazliet kreatīvāks, nu tad cepjam augšā.
Neesmu nekāda pankūku eksperte bet es izmantoju 2olas, glāzi piena un glāzi miltus kkur. Mīklai jābūt diez gan plānai, nu tā kā šķidrs kefīrs. Neaizmirstam par sāli.
!
