Tad šī recepte būs domāta tieši tev!
Šodien nolēmu paēst kā īstai latvietei pienākas.
Tātad šodien ēdienkartē vārīti kartupeļi ar karbonādi un biešu salātiem.
Jums būs nepieciešams:
Kartupeļi
Kakla karbonāde
Rīvmaize
Olas
Bietes (marinētas vai vārītas)
Sēnes (sālītas)
Marinēts gurķītis
Krējums
Skatāmies, kas man sanāca!
Labi, ka nesen brokastis paēdu, savādāk ļoti ienīstu autoru par kaitināšanu 
Receptei nav ne vainas, bet interesanti uztaisīt Latviešu ēdienu ar leišu "Alpenrose" krējumu :D - bet tas tā , lai piekasītos - par rakstu pluss!
Hehehe.. Mans mīļākais ēdiens,kartupeļi ar karbonādi un biešu salātiem. Tikai parasti manos biešu salātos nav sēnes gurķi,bet ir ķiplociņš,tā labi daudz. :)
man ir īstenāks latviešu ēdiens tagad :))) - kartupeļi, biezpiens, siļķē, sīpolloki - kruta :))
Tikko paēdu pusdienas - vārītus kartupeļus ar kūpinātas desiņas mērci (paprika+burkāns arī) un salātus - bietes vārītas + ķiploks mmm mmm mmmm. Tāpēc nu man vairs īsti siekalas pat uz karbonādi netek. ;DD Bet šo rakstu skatīties ar tukšu vēderu būtu īsta spīdzināšana. Malacis, latvieti! :)
tapēc komentāram "-" jāliek? :P Nezinu, kā izskaties, nevaru spriest. To, kā izskatos es - manā galerijā.
Drooool!!! Vairāk atgādina PSRS nekā latvieti, bet tā ir bērnība un siekalas tek skatoties! ^_^
Vakar man tieši bija kartupeļi, biešu salāti, bet pats galvenais paštaisīta siera karbonāde vakariņās
laža un dezinformācija. Maldīgs ir stereotips, ka latvieši ir liela ēdāju tauta. vācu muižnieki bija daudz lielāki ēdāji - karbonādes un kotletes mūsu ikdienas ēdienkartē ir paņemtas no muižu pavārgrāmatām. senajai ēdienkartei bija raksturīga sezonalitāte, ja agrāk balandas un gārsas pavasarī ēda tāpēc, ka nebija lielas izvēles, tad tagad šie zaļumi atgriezušies modernajā, ekoloģiskajā ēdienkartē. vārīta, trekna gaļa Ikdienā mūsu senči ēda vienkārši un pieticīgi, ēdiens bija bagātīgs un trekns. zemniekiem bija teiciens: "ko ta ķeizars ēd? tīrus taukus!" Vārīta, trekna gaļa bija goda vietā. ilgus gadsimtus latviešiem bija tikai pavards - uguns, trijkājis, kāši un katls, kurā vārīt maltīti. tikai XIX gs. mūsu valodā parādījās vārds "plīts", aizgūts no vācu valodas. līdzīgi ilgu laiku ēdienos dominēja sāļas un skābas garšas. lai produktus saglabātu, gaļu un zivis sālīja, bet piena produktus un dārzeņus skābēja. pirmais saldums bija medus, cukurs savu vietu latviešu ēdiengaldā nostiprināja tikai pagājušā gadsimta 20.-30.gados - kur nu vēl kartupeļi, kas pie mums atceļoja tikai pirms kādiem 300 gadiem...
kaut kur redzēju tabulu, kad un kas latvijā no pārtikas produktiem ir ienācis. laikam skolniekiem vēsturē to māca?
