Cukīni nomazgā, nosusina un gareniski sagriež.Rīvmaizi sajauc ar kaltētiem pētersīļiem,kaltētiem ķiplokiem,papriku un sāli.Cukīni apviļā miltos,apmērcē sakultā olā un apviļā rīvmaizē.Veidni ietauko,tajā liek cukīni un pārziež ar augu eļļu.Veidni ieliek līdz 180t* grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī,cep 200t* - uz 20 minūtēm.Pasniedz karstus ar mērci ,majonēzi,kečupu.
Sastāvdaļas;
Cukīni 1
Ola 1
Rīvmaize 6 ēdamkarotes
Milti 4 ēdamkarotes
Kaltēti pētersīļi 1 tējkarote
Kaltēti ķiploki 1/2 tējkarotes
Paprika 1/4 tējkarotes
Sāls 1/2 tējkarotes