›

Cukini draugu laiviņas!7

128 0

Visu laiku ēdod kartupeļus, rīsus, griķus tie jau pamazām apnīk. Tad talkā nāk vecās labās pavārgrāmatas un receptes internetā vai kāda labi noslēpta vecmāmiņas recepte, kas ir zelta vērtībā!

Šoreiz, labs darba kolēģis ieteica šo gardo recepti, protams nedaudz to pielāgoju sev tīkamāku!

P.S. Kā jau vienmēr visiem to saku: ''Nevajag burtiski vadīties pēc receptēm, citam patiks daudz sāls, citam nē, citam mīkstāka gaļa, cits tikai cietu ēd. Tapēc receptes var un vajag pielāgot sev, jo galu galā mēs paši to ēdam!''

Pagatavošanas laiks : 30-40 min.

Porcijas : 4(vidējas)

Un atceraties, kopā gatavot ir jautrāk un ātrāk!

Tātad mums ir... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Tātad, mums ir nepieciešams :

*2 gab. cukīnī ( vienam cilvēkam pārgriezta pusīte, var ņemt arī veselu);

*paprika;

*sīpols;

*ķiploks (ir cilvēki kuriem netīk ķiploks, tad var to nelietot);

*tomāts;

*tomātu pasta(ieteicams ar gabaliņiem);

*siers;

*rīsi;

*burkāns;

*maltā gaļa (izmantoju ~ 200g.);

*daži zaļie zaļumi(dekorēšanai)

*pipari,sāls.

nbspKad visi dārzeņi ir... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Kad visi dārzeņi ir kārtīgi nomazgāti, nosusināti tad ķeramies pie darba.

Pārgriežam uz pusēm cukīni, iesaku izmantot lielos nažus (ar nažiem strādājam uzmanīgi un vecāku klātbūtnē*)!

Izņemam sēklaino(mīksto) daļu ārā, ievietojot tos kādā trauciņā. Šajā brīdī lieliski noder karotīte.

Uzliekam vārīties ūdeni priekš rīsiem!

Ieslēdzam cepeškrāsni, lai jau iesildās darbiņam!

izveidot rakstu izveidot testu

Reklāma

Tad sasmalcinam dārzeņu... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Tad sasmalcinam dārzeņu draugus(Sīpols, paprika, tomāts),kā nu kuram patīk tie izmēri!

Sarīvējam burkānus, ķiploku var vai nu smalki sagriezt vai izspiest caur spiedi!

Sagriežam cukīni '' gaļiņu''(sēklaino, mīksto daļu, kuru izņēmām).

Uz pirmās pannas apcepam sīpolus, tad pievienojam nedaudz krāsainos paprikas gabaliņus,cukīni ''gaļu''. Pakāpeniski maisot cepam minūtes piecas.

nbspOtrajā pannā apcepam... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Otrajā pannā apcepam burkānus, nedaudz vēlāk pievienojot kraukšķīgo papriku, ķiplokus.

Cukīnī ''gaļā'' kad ir apcepusies, to ieliekam atsevišķā traukā un pannā ieliekam malto gaļu, uzberot nedaudz piparus un sāli.

Malto gaļu cepam tik ilgi, kamēr pazūd viss ūdens, aptuveni min.5.

Kamēr cepās burkānipaprika... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Kamēr cepās burkāni-paprika, tikmēr nokāšam rīsus, un tos atbrīvojam no maisiņiem, iepakojuma.

Izberam trauciņā, samaisam, lai ātrāk tie atdzistu, ja ir vēlme pievienojam dažādas garšvielas.

Reklāma

Paprikai un cukīnī... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Paprikai un cukīnī pievienojam sagrieztos tomātus, kārtīgi samaisot!

Ja ir vēlme pievienojam tomātu mērci.

Atstājam uz dažām minūtēm sautēties zem vāka.

Sajaucam apcepto malto gaļu ar... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Sajaucam apcepto malto gaļu ar dārzeņiem, kārtīgi izmaisam , uz lēnas uguns 2-3 min.

Sākam pildīt laiviņas Pildam... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Sākam pildīt ''laiviņas''! Pildam dūšīgi, lai ir ar kaudzīti.

Reklāma

Divas veģetārās un divas... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

'Divas veģetārās un divas maltās gaļās laiviņas kopā sapulcējušās uz svinīgo brīdi !

Pirms likšanas krāsnī kārtīgi uzberam sarīvēto sieru(beru gaļas cukīnī, bet varam arī rīsiem)!

Liekama sauļoties uz minutēm... Autors: Tourist Cukini draugu laiviņas!

Autora bilde

Liekama sauļoties uz minutēm divdesmit 200 grādos.

«‹ 1 2 »›

128 0 7 Ziņot!

Ieteikt: 0 0 0

Tev patiks šie raksti

Populārākie raksti

Lai dzīvo zivju diena!12

Biezpiena kūka ar smilšu mīklas...2

Tests: Pasaulē ir tikai 8 valstis,...11

Daži gadījumi, kad daba nonāca...9

Cukini draugu laiviņas!7

Tev patiks šie raksti

Populārākie raksti

Komentāri 7