125 grādi pļitai, kūka iekšā, un stundu vismaz var bumbulēt apkārt neuztraucoties, ka tur kaut kas sadegs, vai uzsprāgs, vai atnāks bibliotekāre lai izrakstītu sodu par kavētām grāmatām..
Pēc apmēram stundas.. (šis brīnums cepās 70 minūtes) - VOILA! čīzkeiks, ar ideāli saldicitronīgišokolādīgu piegaršu kas nones jumtu pilnīgi un galīgi uz neatgriešanos.
Klāt sablenderētas zemenes ar cukuru, pēdējam štriham un pilnīgākai garšas buķetei.
Vēl tik piešaujam nedaudz seksīguma un lupcavojam vydā. Lai labi garšo :)
Skatos uz titulbildi un domāju, vai tas ir tas pats gabaliņš kūkas, ko pats izcepi? Jo virsmiņa nu ir galīgi savādāka
Pats arī esmu taisījis, tikai ātrāku variantu, un bez cepšanas, bet šī arī noteikti ir šāāusmīgi garšīga :)
Trekns pluss.
Kādā cepenes režīmā cepi, ja pie nieka 125 grādiem tāda garoziņa sanāca ?
"Augšpuses karstums" un pati virsējā redele, lai kūku maksimāli pie karstuma turētu ?
bet tā plusi ...
vakar mēģināju pēc līdzīgas receptes, cepu 1,5 h 12 grādos, bet nekā nesacepās
125 grādi nebūs riktīgi, ir mēģināts! Vajag vismaz 160-175 uz tikpat ilgu laiku (apm 1h)
