Olu baltumus saputo ar sāli, kad veidojas pastipras putas pievieno cukuru, medu, kokosa skaidiņas un izsijātus miltus, izmaisa. Mīklu liek ledusskapī 15-20 minūtēm. No mīklas veido bumbiņas, vidū ieliek mandeli . Cepumus liek uz plāts, kur ieklāts cepamais papīrs. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 150°C - 30 minūtes.Labu apetīti! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
kokosriekstu skaidiņas 150g
olu baltumi 3
cukurs 135g
milti 150 g
medus 45 g
sāls 1/4 TK