Šodien es izmantošu manas pavāru prasmes! P.S šis ir man pirmais raksts un pie tam vēl oriģinālraksts!
Cepta cūkgaļa ar sieru12
120
15
Sastāvdaļas: 500-700 g cūkgaļas (fileja vai karbonāde) 2 olas, 100 g rīvēta siera (Parmesana siers derēs visslabāk) 100 g rīvmaize, sāls, pipari, augu eļļa.
Cūkgaļu sagriež gabaliņos apmēram 1 cm biezumā
Reklāma
Sasist olas ar sāli un pipariem.
Sajauc rīvētu sieru un rīvmaizi.
Iemērcēt cūkgaļu olā.
Reklāma
Tad sarullēt siera maisījumā.
Apcep augu eļļā no abām pusēm līdz uzcepjās.(Es biju cepis 7-8 minūtes no katras puses.)
Tad vēl uz ātro roku varat uzcept frī kartupeļus vai kaut ko citu :)
Reklāma