›

Burgers 'Double-triple' + mājas kartupeļi frī 40

365 11

Amerikāņu šausmu stāsts atpūšās! Biju mazliet iesnaudies pēc pēdējā raksta šī gada 14. janvārī, kārtīgs miegs - kārtīgs norijiens... Aiziet ar speķi pa deķi! emotion

Sastāvdaļas(trīs porcijām):

1. Maltā gaļa 800g

2. Bekons 6 šķēles

3. Burgeru maizītes 6 gab.

4. Marinēti gurķi 2 gab.

5. Kausētais siers šķēlēs 9 šķēles

6. Sīpoli 3 gab.

7. Tomāti 2 gab.

8. Salātu lapas 3 gab.

9. Grieķu pipari 2 gab.

10. BBQ mērce/kečups 2 ēdamkarotes

11. Majonēze ~150 g

12. Krējums ~150g

13. Franču sinepes 3 tējkarotes

14. Aizkadrā: eļļa cepšanai, ola 1 gab., sāls + melnie pipari

***

Mājas kartupeļi frī: kartupeļi 500g + Hespurgen grila garšvielas, vai sāls

Autora bilde

Detaļas galdā!

Uzgriežam sipļakus un metam uz... Autors: minckis Burgers 'Double-triple' + mājas kartupeļi frī

Autora bilde

Uzgriežam sipļakus un metam uz karstas pannas ar eļļonu. Cepam līdz brūngani, pa mierīgo.

izveidot rakstu izveidot testu

Reklāma

Cepinam beikonu tā kārtīgi Kad... Autors: minckis Burgers 'Double-triple' + mājas kartupeļi frī

Autora bilde

Cepinam beikonu, tā kārtīgi! Kad šamais sacepts- taukus atstājam pannā, lai cepot kotleti tajā sasūcas bekona dvēsele.

Uzsmalcinam tomātus marinētus... Autors: minckis Burgers 'Double-triple' + mājas kartupeļi frī

Autora bilde

Uzsmalcinam tomātus, marinētus gurķus un grieķu piparus

Taisam burgerkotletes maltā... Autors: minckis Burgers 'Double-triple' + mājas kartupeļi frī

Autora bilde

Taisam burger-kotletes: maltā gaļa + ola + sāls un mellie pipari >>> visu kārtīgi izmīcam un sataisam īkšķa biezuma kotletes(vēlams sasaldēt pirms cepšanas).

Runājot par to biezumu, kaut kur tiku lasījis, ka pēc kritiķu domām burger-kotletei jābūt kārtīga? īkšķa biezumā, nu labi.

Reklāma