Vajag:
- bumbierus - 2 kg
- cukuru - 1 kg
- tējk. citronskābes
Vajag:
- bumbierus - 2 kg
- cukuru - 1 kg
- tējk. citronskābes
Bumbierus nomazgājam
Sagriežam sīki, ar visu mizu (var protams arī mizot, bet var arī nemizot, kā gribās).
Liekam vārīties, kad bumbieri kļuvuši jau mīksti, nedaudz ar blenderi sablenderējam, jo paši bumbieri tā neizjuks.
Un vārām līdz ievārījums gatavs.