›

Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm 5

97 0

Kad gribas panašķoties, bet pēc lielas izēšanās jaunajā gadā sāc apdomāt saldumu ierobežošanu, palīgā nāks auzu pārslu cepumi! emotion

Tev būs nepieciescaronams 2... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Tev būs nepieciešams:

*) 2 olas

*) apmēram 2 glāzes auzu pārslu

*) gandrīž glāza miltu

*) pusglāze cukura

*) 3 saujas žāvētu dzērveņu

*) 120 grami sviesta

Sākam ar auzu pārslām Ja... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Sākam ar auzu pārslām. Ja gribas, var pielikt klāt kādas pāris karotes sviesta, bet nav obligāti. Jāapcep auzu pārslas uz pannas, bet, lai nepiedeg, visu laiku jāmaisa. Kad pārslas ir zeltaini būnas, atstāt atdzist.

Žāvētas dzērvenes pārlej ar... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Žāvētas dzērvenes pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz stundu. Tad ūdeni nolej.

Tad ņem olas sviestu un cukuru... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Tad ņem olas, sviestu un cukuru un samaisa. Svestam jābūt istabas temperatūrā.

Autora bilde

Tad pievieno miltus un samaisa.

Konsistencei jābūt pabiezai... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Konsistencei jābūt pabiezai, lai turas uz karotes.

Pie mīklas masas pievieno auzu... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Pie mīklas masas pievieno auzu pārslas un dzērvenes. Samaisa.

Ja masa ir par scaronķidru... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Ja masa ir par šķidru, pievieno vēl miltus. Tas sastāvdaļu daudzums ir diezgan noacīts. Galvenais jāskatās, lai gala masa būtu tāda, lai no karotes nevis tek, bet krīt gabalā.

Uz cepampamatnes liek... Autors: Lords Lanselots Auzu pārslu cepumi ar dzērvenēm

Autora bilde

Uz cepampamatnes liek cepampapīru un izkaisa miltus. Sataisa pļeckas un liek 200°C sakarsētā krāsnī uz 15-25min, atkarībā no krāsns. Lai ir zeltaini brūni un nav apdedzis "dibens".