Šodien 1. marts - pēc kalendāra pirmā pavasara diena, bet Latviju un visu Eiropu piemeklējis sen neredzēts aukstums. Ledusskapjos jātur nelielas rezerves, jo aukstumā ne vienmēr gribas uz veikalu iet.
Šorīt LTV1 rādīja veikalu plauktus Irijā, ko iedzīvotāji, klausoties brīdinošās laika prognozes, izpirkuši pavisam tukšus, gluži tādus, kā Tevocis mums rāda par padomju laikiem. Ceru, ka mēs to nepiedzīvosim, kaut gan nebūtu par ļaunu periodiski iztīrīt arī mūsu lielveikalu plauktus no sastāvējušās produkcijas.
Mājās man ir neliela kartupeļu rezerve, nopirkta un sacepta cūkas maltā gaļa katram gadījumam.
Vakar izdomāju, ka no šīm rezervēm jāuztaisa ātrās pildītās kartupeļu pankūkas. Turpinājums bildēs.