Sveiki!
Šovakar man uznāca vēlme pēc kā garšīga, tomēr nebija vēlmes ilgi gatavot, tā nu pagatavoju šo pavisam vienkāršo desertu.
Sastāvdaļas(vienam vidējam cilvēkam):
*15 grami tumšās šokolādes
*1 olas baltums
*1,5 ēdamkarotes cukura
Sveiki!
Šovakar man uznāca vēlme pēc kā garšīga, tomēr nebija vēlmes ilgi gatavot, tā nu pagatavoju šo pavisam vienkāršo desertu.
Sastāvdaļas(vienam vidējam cilvēkam):
*15 grami tumšās šokolādes
*1 olas baltums
*1,5 ēdamkarotes cukura
Šokolādi sasmalcina.
Olas blatumu saputo stingrās putās.
Nepārtraucot putošanu, pa druskai pievieno cukuru.
Pieber šokolādi un viegli apmaisa
Ja tas nav iepriekš izdarīts, saliek traukā vai vairākos trauciņos, kurus var likt mikroviļņu krāsnī. Liek mikroviļņu krāsnī uz 800 Watu jaudu 30 sekundes. Var likt arī cepškrāsnī, tad 200 grādu temperatūrā uz 5-10 minūtēm.
ļoti labi, bet kāds var paskaidrot lūdzu, kā olas baltumu atdala no dzeltenuma?