Heijā, spocēni, laukā gandrīz pavUsars! 😄
Kaut kā te garāmejot, eZZiiC pieminēja pankūkas. Nu tās, kuras bez miltiem. Nu un tā kā drīz jau Masļeņicas nedēļa, tad jau raksts diezgan aktuāls. Mums tie ir Meteņi, Lietuvā užgavenes, Igaunijā vastlapäev, Lielbritānijā Pankūku diena, Francijā Mardi Gras festivāls, Itālijā karnevāls 🙂
Un jā, tas kefīrs, kuru arī garāmejot eZZiiC pieminēja, patiesi ir gards, visiem iesaku! 🙂
Divas brīvo vistu olas, sāls un cukurs.
Olas sakuļ, pievieno 200ml garšīgo kefīru.
Samaisa, pievieno 3 ēdk. kukurūzas cieti kopā ar cepampulveri.
Tad pielej 100ml karstu ūdeni.
Atstāj uz brīdi, tad jau var sākt cept.
Pervij pošol! 😄
Nu re, kaudzīte gatava! Sanāk elastīgi ar kraukšķīgu maliņu 🙂
Te nu vēl eZZiiC uzčinīja mazliet pildījumu - sacepa sīpoliņus ar krūtiņu un kabacīti. Pierīvēja vārītu oliņu.
Pusdienas sanāca gardas ar krējumiņu, tomātiņiem, lociņiem un mikrozaļumiņiem.
Te šķērsgriezumā pankūcītis! 🙂
Ezkin, ezkin tevisdēļ es drīz bankrotēšu😂😂😂. Tādas receptes tak nevar neizmēģināt.
Tauta gatava uzńemt masu!
https://media.tenor.com/images/97437963ca1d16ceb0c5354b2b151279/tenor.gif
