Ābolu strūdele parasti tiek uztverts kā kaut kas ļoti sarežgīts, jo oriģinālajai receptei ir daudz jāčakarējas ar mīklas taisīšanu. Parasti gan mēs mājās taisam ar lavašu, bet šoreiz tā veikalā nebija, tādēļ pamēģinājām ar kārtaino mīklu. :)
Sastāvdaļas:
* paciņa ar kārtaino mīklu (5-6 plāksnes) vai lavašu,
* ~ 2/3 paciņas svieta,
* grauzdiņi (nav obligāti, var pirkt veikalā un sadrupināt, tik pat labi tā var būt arī sakaltēta baltmaize),
* 5-6 vidēji lieli āboli,
* rozīnes (ja ir vēlme),
* cukurs,
* kanēlis.