Apkopojām interesantākās no idejām - kā atsvaidzināt savu Ziemassvētku pīrādziņu cepšanas recepti. Iedvesmai un garšīgiem svētkiem.
10 oriģinālas speķa pīradziņu receptes no Latvijas saimniecēm. Dažādām gaumēm!1
Viesi šos nemaz nevarēs atšķirt no parastajiem pīrādziņiem. Mīklai vajadzēs miltus, biezpienu, olas, eļļu vai kausētu sviestu, cukuru un cepamo pulveri. Recepti lasi Mammas receptes blogā.
Interesanta recepte - mīklai pievienota visnotaļ netradicionāla sastāvdaļa - kausētais siers. Tev vajadzēs: 2 Dzintara paciņas un miltus. Jā, šajai mīklai ir tikai divas sastāvdaļas! Recepti lasiJanas kūkas blogā.
Šī tiešām oriģināla recepte! Mīklai vajadzēs: miltus, šķīstošo kafiju, olu, šķipsniņu cukura, šķipsniņu sāls, eļļu, raugu, kefīru un pienu. Recepti lasi Mammām un tētiem forumā. Kafija receptē izpildīs skaistuma funkciju - to pievieno olai, ar kuru apsmērē pīrāgus.
Starp citu, pīrādziņi no šādi gatavotas mīklas ilgāk paliek mīksti. Mīklai vajadzēs: margarīnu, ēdamkaroti cukura, puspaciņu rauga, nepilnu tējkaroti sāls, glāzi piena un miltus. Recepti lasi šeit.
Vēl viens mazs kādas saimnieces knifiņš - pievienot mīklai majonēzi. Šajā receptē tev vajadzēs: pienu, raugu, cukuru, sāli, olas, sviestu, majonēzi un miltus. Pamācību lasi šeit.
Ļoti vienkārša un ātra recepte, ja izmanto gatavo, plāksnēs nopērkamo kārtaino mīklu no veikala - tas ir patiešām lielisks risinājums, kad laika nav daudz un viesu nav maz. Recepti lasi šeit.
Ātri un veselīgi - zinām, ka būs daudz saimnieču, kas abas šīs īpašības novērtēs. Mīklai vajadzēs: sauso raugu, kausētu sviestu, pienu, pilngraudu miltus, kviešu miltus, sāli un cukuru. Recepti lasi Biblofox blogā.
Šajai mīklai tev vajadzēs pilngraudu miltus, raugu, pienu, sviestu, cukuru un sāli. Detalizētu recepti lasi Aboslūts ēd blogā.
Interesants piegājiens - kardamons ir ļoti aromātiska piedeva, varam sadarēt, ka, cepot šos pīragus, virtuve smaržo burvīgi. Tev vajadzēs: miltus, kefīru, sviestu, svaigu raugu, sāli, cukuru, kardamona pākstis un maltu kardamonu. Receptes aprakstu un bildes skaties Garšīgā Latvija blogā.
Un visbeidzot - arī pati tradicionālākā rauga mīkla - sastāvdaļas aprēķinātas lielai saimei. Mīklai vajadzēs: raugu, pienu, margarīnu, miltus, eļļu, sāli un cukuru. Receptes detalizētu aprakstu lasi Uwa gatavo blogā.