Lai saglabātu pārtikas produktus svaigus un garšīgus mēs tos liekam ledusskapī, kur ir pazemināta temperatūra. Taču šoreiz raksts par to, ka ne vienmēr visu tur vajag uzglabāt.
Dažreiz, labu gribot, mēs izdarām tikai sliktāk.
Tātad, ko ledusskapī neuzglabāt:
Ievārījumus, konservus un žāvējumus. Tās lietas tikai aizņem ledusskapī vietu, kura var noderēt citām lietām un ir pagatavotas tā, lai tās varētu uzglabāt arī istabas temperatūrā.
Cietos dārzeņus (kartupeļi, burkāni, sīpoli) ir jāuzglabā, plastmasas kastēs, bet nekādi ne ledusskapī, kur viņi tikai ātrāk sāk bojāties.
Melone un ķirbis no uzglabāšanas ledusskapī paliek tikai sliktāki.
Tropiskie augļi pie zemām temperatūrām tikai uzsāk pūšanas procesu un ātrāk sāk bojāties. Vislabāk citrusaugļus ir uzglabāt skapītī- tumšā un sausā vietā. Lai būtu pavisam labi- ietiniet katru vairākās papīra kārtās.
Šokolādi un konfektes. Ja šokolāde nokļūst saskarsmē ar aukstu temperatūru, uz tās veidojas kondensāts, kurš izžūstot veido smalkus cukura kristāliņus, šokolāde ”nosirmo”. To protams var lietot uzturā, bet tā vairs nav tik garšīga un arī iepriekšējo izskatu ir zaudējusi.
Olīveļļa aukstumā saiet pārslās un kļūst negaršīga.
Aukstums nogalina medus labās īpašības.
Ja cilvēks ielien ledusskapī, pēc laika arī nobeidzās.
Trakums ar tiem ledusskapjiem 
par medu gan ir fufelis! Medus ir pasaulē krutākā ēdamā viela, kas nebojājas, var stāvēt tūkstots gadus, un vērtīgo vielu sastāvs nekur nepazūd! Arī aukstumā!
Par dārzeņiem nu gan fufelis. Noliec burkānus plastmasas kastē-istabas temperatūrā un nepaies pat divas dienas kā viņi jau sāks palikt mīksti, kur ledusskapī tas process tiek palēlināts vismaz divreiz!
Kaut kādi stulbi fakti kuri izvilkti no pakaļas! Izskatās, ka Tu šo infu no kaut kurienes pārkopēji bez nemazākās sajēgas par šiem produktiem. Nākamreiz paprasi mammai, viņa Tev apstāstīs kā tur īstenībā ir...
Tas pats par citrusiem, atstāj pusi citrona vai laima uz galda, kurš sakaltīs jau sāks kalst dienas beigās, kur ledusskapī tas var nostāvēt vairākas dienas bez lielām izmaiņām.
