....nogriežam rokturus 
, jo izdomājām nosiltināt un rokturi bija par mazu.
Aptinam ar foliju, lai atstaro karstumu, ieliekam restes un kūpinātavas lejā virs alkšņa novietojam "pannu" ar akmeņiem, kur pilēt taukiem (ja tauki pilēs kūpinātavai uz alkšņa būs rūgti dūmi) un iekurinam.
Kūpināšanas procesā...
Pēc vairākām stundām, diviem kūpināšanas piegājieniem un daudz atskārsmēm baudam gardo gaļu... 
izskatās, ka tev ĻOTI tālu tas veikals, ja jau labāk uzmeistaro kūpinātavu +vēl gaidi, kad gaļiņa gatava :D
ar humora izjūtu tev viss OK :D
Kūpinātavas recepte ideāla, bonusam varēji arī gaļiņas pagatavošanas receptīti pievienot, būtu pilns komplekts ;) 
Skatos, Tev tur iet no rokas visas skārdu padarīšanas, būs kaut kas jānošpiko, saimniecībā noderēs 
Nu kā saka - slinkums cilvēces dzinējspēks 
Interesanti, ka bija slinkums aiziet līdz veikalam, bet metināt, griezt, zāģēt utt, un turklāt vēl 2reiz pašam kūpināt gaļu - nē 
Super! Milzīgs pluss no manis! 
vot tādai jābūt kūpinātai gaļai,nevis veikalos nopērkamie sojas izstrādājumi!
