Sastāvdaļas priekš pamatnes:
1/2 litrs miltu;
1 tējkarote sāls;
90g sviesta;
1 ola;
piens (uz acu mēru, bet kādi 200ml, ja pielej pa daudz, tad jāliek klāt vairāk miltu);
Sastāvdaļas pildījumam:
80ml (jeb 1/3 glāzes) baltais cukurs;
80ml (jeb 1/3 glāzes) brūnais cukurs;
1/4 tējkarote sāls;
3 ēdamkarotes miltu;
1/2 tējkarote kanēlis;
nedaudz citrona sulas;
6-8 vidēja lieluma āboli.
Solis 1 - sagatavojam, notīram galda virsmu, izņemam bļodu, sastāvdaļas, mīklas rulli.