Noskatījos 
youtube.com video un izdomāju, ka vajag uztaisīt rakstu par šiem zaļajiem, gardajiem riektiesm. Domāju, ka raksts jums uzdzīs vēlmi pēc kādas pistācijas. 
Pistācijas4
29
4
Pistāciju dzimtene ir Sīrija. Pistācija ir pieminēta arī Bībelē.
Pistācijas ir ovālas vai ovāli koniskas, nelielas, gaiši zaļganā krāsā, ar patīkamu, saldenu garšu, vieglu sveķu smaržu,bieži sālītas.
Rieksti satur: 50 – 65 % tauku, 12 – 23 % olbaltumvielu, 17 % ogļhidrātu, 3 % celulozes, ūdens - ne vairāk par 10 %.
Pistācijas spēcina organismu un uzlabo smadzeņu darbību.
Pistācijas jālieto mazasinības, klepus, vai pēc smagām slimībām – lai paātrinātu atveseļošanās periodu. Tās palīdz izvairīties no sirds saslimšanām.
No pistācijām iegūst eļļu, bet pistāciju raušus izmanto halvas ražošanā.
Amerikāņu pētnieki ir konstatējuši, ka alkoholiķi, kas katru dienu apēd 200 – 400 gramus pistāciju, manāmi ātrāk atgūst kontroli pār savu kaitīgo ieradumu.
Katrs pistācijas rieksts sver aptuveni vienu gramu, bet viens pistāciju koks katru otro gadu ienes aptuveni 50 kg augļu vai 50,000 riekstu.
Tev patiks šie raksti
